
今日の給食は
「 ごはん 牛乳 おやこに
だいこんとあぶらあげのみそしる
やさいのごまずあえ 」でした
親子煮は、鶏肉といろいろな種類の野菜を、だし汁、醤油、砂糖、みりんを合わせた調味料で煮て、最後に卵でとじて作ります。鶏肉と卵を使っているので「親子」という名前がついています。体が大きく成長していく今の時期に大切な、たんぱく質をたくさん摂取することができる一品です。
今日の浜松産の食材・・・牛乳、卵、じゃが芋、小松菜、大豆もやし、大根、葉ねぎ