今日の給食は 「 ごはん 牛乳 ビーフストロガノフ チンゲンサイとキャベツのサラダ ハッシュドポテト 」でした 三ケ日牛は、浜松市の三ケ日地区で育てられている牛です。餌には通常の飼料に加えて、食べられずに捨てられてしまう三ケ日みかんの皮なども活用されています。このように地域の食材を無駄にせず、大切に育てられていることが三ケ日牛の特徴です。今日 は三ケ日牛を「ビーフストロガノフ」に使用しました。 今日の浜松産の食材・・・牛乳 、牛肉、玉 ねぎ、パセリ、チンゲン菜
今日の給食は 「 ごはん 牛乳 いわしのごまみそに きなこまめ けんちんじる 」でした 学年行事などの都合により、今日が節分の行事食でした。節分は立春の前の日をいい、冬から春になる１年の境目と考えられてきました。「鬼は外」の鬼 は、寒さや病気、災難などの悪いことを表しています。豆を煎って鬼に投げたり、鰯の臭いで鬼を払ったりする行事です。 今日の浜松産の食材・・・牛乳 、大根、小松菜
今日の給食は 「 むぎごはん 牛乳 きゅうりのしおもみ ぶたにくとレバーのみそがらめ はくさいとにくだんごのスープ 」でした 鶏レバーは、にわとりの「肝臓」の部分です。鶏レバーには、鉄が多く含まれています。鉄は、体の中で血を作るもとになり、体に大切な栄養がたくさんつまっています。味や食感に特徴があり苦手な人も多い食材ですが、少しずつ食べようと挑戦する様子もありました。 今日の浜松産の食材・・・牛乳 、豚肉、葉 ねぎ、白菜、チンゲン菜
今日の給食は 「 うどん 牛乳 カレーじる つくねわふうあんかけ おひたし バナナ 」でした バナナは緑色からだんだん黄色になっていく果物です。木になっているときは、緑色をしています。緑色の時はまだ甘くありませんが、黄色になると甘くなります。外の皮にある黒い部分は「シュガースポット」と呼ばれ、バナナが甘くなったサインです。黒い部分が増えるほど、甘味が増していきます。 今日の浜松産の食材・・・牛乳 、豚肉、玉 ねぎ、小松菜、白菜
今日の給食は 「 ロールパン 牛乳 とりにくのバーベキューソースやき ウィンナーときんときまめのトマトに フルーツいりミックスゼリー 」でした 浜松市では、暖かな気候と砂地の性質 を生かして、大正時代に玉ねぎの栽培が始まりました。現在では、日本一早く出荷される「新玉ねぎ」が有名です。新玉ねぎは皮が薄くて白っぽく、水分豊富で甘みが強いという特徴があります。今日は、「ウインナーと金時豆のトマト煮」に使用されていました。 今日の浜松産の食材・・・牛乳 、じゃが芋 、玉 ねぎ
今日の給食は 「 ごはん 牛乳 にくじゃが ししゃものピリからソースかけ すましじる 」でした ししゃもは、頭からしっぽまで丸ごと食べられる魚です。骨ごと食べられるので、カルシウムをたくさんとることができます。カルシウムは、歯や骨を丈夫にする働きがあります。子どもの時にしっかりカルシウムをとることで骨が丈夫に育ち、成長 を助けてくれます。 今日の浜松産の食材・・・牛乳 、牛肉、じゃが芋 、玉ねぎ
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浜松市では、暖かな気候と砂地の性質 を生かして、大正時代に玉ねぎの栽培が始まりました。現在では、日本一早く出荷される「新玉ねぎ」が有名です。新玉ねぎは皮が薄くて白っぽく、水分豊富で甘みが強いという特徴があります。今日は、「ウインナーと金時豆のトマト煮」に使用されていました。
今日の浜松産の食材・・・牛乳 、じゃが芋 、玉 ねぎ