今日の給食は
「ごはん 牛乳 ごまあえ
とりにくのアーモンドがらめ
とんじる」でした
浜松市は、平成２９年１１月に日本で４番目の「フェアトレードタウン」として認定されました。今日は「フェアトレードタウン」認定記念として「フェアトレード」の商品を使用した献立を紹介します。「フェアトレード」の「フェア」は公平な、「トレード」は貿易という意味です。今日はニカラグアでとれた「ごま」を使った「ごま和え」と、「豚汁」には、ニカラグアでとれた「ごま」を絞ってできた「ごま油」を使いました。
今日の浜松産の食材・・・牛乳、豚肉、大根、さつま芋