今日の給食は
「 げんまいいりロールパン 牛乳 フランクフルト グーラッシュ サワーキャベツ
キウイフルーツ 」 でした。
今月開催されるサッカーワールドカップにちなんで、日本と対戦する国の料理を紹介します。今日は、明日対戦するドイツの「グーラッシュ」という料理を紹介します。「グーラッシュ」はハンガリーが起源の料理で、ハンガリーではスープとして食べられるようです。ドイツでは牛肉と玉ねぎを炒めて塩とパプリカで調味し、トマトやじゃが芋を加えて煮込んだシチュー料理を言います。
