今日の給食は
「 ロールパン 牛乳 ぶたにくといかとゴーヤのあまからあえ こんにゃくサラダ レタススープ
パインアップル 」 でした。
「ゴーヤ」は別名「にがうり」とも呼ばれて、その名の通り苦味があり、表面はでこぼことした形をしています。「ゴーヤ」には苦味がありますが、その苦味は食欲を増進させる働きがあると言われています。今日は油で揚げた後、甘辛いたれで豚肉といかと一緒にあえてあるので、食べやすくなっていると思います。夏が旬の野菜「ゴーヤ」を味わって食べましょう。
7月1２日 給食
2022年7月12日