2022年

★本日の給食★

2022年3月4日

・背割りパン
・牛乳
・ミートサンド
・ベジタブルスープ
・野菜チップス

　野菜チップスは、おおぞら学級の児童２人が「さつまいもを使った
料理」で考えてくれた料理です。今日は、さつまいもだけではなく
じゃがいもも合わせました。
さつまいもに含まれているでんぷんは、熱を加えることで味が増します。
さつまいもは、エネルギーのもとになる炭水化物を多く含む食品ですが、
その他にも、かぜの予防に役立つビタミンCや、おなかの調子を
調えてくれる食物せんいが含まれています。

★本日の給食★

2022年3月3日

◆行事食（ひな祭り）◆
・ごはん
・牛乳
・合わせ酢
・ちらしずし
・きすの天ぷら
・すまし汁
・ももゼリー

　３月３日は、ひな祭りで「桃の節句」とも言います。
「女の子が健康に育ちますように」という願いが込められています。
ちらしずしは、合わせ酢と一緒にごはんと混ぜて食べました。
すまし汁は、だしがきいていて香りもよく、おいしく食べていました。

★本日の給食★

2022年3月2日

・背割りパン
・牛乳
・ウインナーソーセージ
・ほうれんそうソテー
・カレースープ

　かつて、アメリカのマンガ「ポパイ」では、
ほうれん草がパワーの源でした。
ビタミン、ミネラルたっぷりのほうれん草は、
緑黄色野菜の王様です。
たっぷりのほうれん草を、コーンと一緒に
炒めました。

いなほのつどい

2022年3月1日

昼休みにGoogle Meetで、いなほのつどいを行いました。
校長先生が、大谷翔平選手や松下幸之助氏の言葉を示しながら
そうじをすることのよさや大切さについて、お話をしてくださりました。
生徒指導の先生からは、道路の歩き方を例に挙げ、安全な登下校に
ついて話がありました。

★本日の給食★

2022年3月1日

・持参米飯
・牛乳
・きびなごのごまだれかけ
・高野煮
・みそ汁

　きびなごは、にしんの仲間で、細長い体に銀色の帯が
入っているのが特徴です。とれる場所によって、「はまご」
「きみなご」「かなぎ」と、いろいろな呼び名があります。
長さは１０センチぐらいで、頭からしっぽまで全部食べられます。
今日は、きびなごのから揚げにごまだれをかけて、カルシウムと
たんぱく質がたっぷりとれるおかずにしました。

★本日の給食★

2022年2月28日

・さくらごはん
・牛乳
・豚肉と野菜の中華いため
・うずら卵のスープ
・オレンジ

　今日の「豚肉と野菜の中華いため」には、「オイスターソース」
が使われています。中華料理には、たびたび登場します。
「オイスター」は「牡蠣」を意味しています。
中華炒めは、大きな釜で、豚肉を炒めて、野菜を一気に炒めます。
オイスターソースのコクがきいていて、おいしく食べることができます。

★本日の給食★

2022年2月25日

・パン
・牛乳
・冬野菜のシチュー
・いもかりんとう
・いよかん

　今日のシチューは、いつも入っているたまねぎ、にんじん、じゃがいも
ではなく、根深ねぎ、はくさい、だいこん、ほうれんそうの冬野菜が
たくさん使われています。
はくさいは、漬け物や鍋物によく使われますが、こうして洋食のシチューに
も使われていて、よく合います。

★本日の給食★

2022年2月24日

◆２月２４日（木）◆
・ごはん
・牛乳
・ポークカレー
・コーンサラダ
・お米のムース

　日本人は古くから米を、ごはんやもち、だんごにして
食べてきました。
今日は、お米をムースにしたデザートです。みかんのソースが
よく合いました。
カレーは、子どもたちも大好きです。学校のカレーは
大きな釜でコトコトと煮込みおいしく仕上がっています。

★本日の給食★

2022年2月22日

・持参米飯
・牛乳
・鶏肉の香味揚げ
・たくわんあえ
・呉汁

　大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉」といいます。
その「呉」をみそ汁に入れた料理が「呉汁」です。
大豆と野菜を使っているため栄養価が高く、体も温まります。
また、鶏肉の香味揚げは、しょうがとにんにくといった香りの
よい香味野菜を使ったたれに鶏肉を漬け込み、
でん粉をもぶして油で揚げました。香りがよく、食欲をそそる
料理になりました。