１０月１３日（火）に、７組がサツマイモを収穫しました。今年度は、‟シルクスイート”と‟べにはるか”という２品種を育ててきました。前者は絹のようになめらかでしっとりした食感と上品な甘さが特徴です。後者は強い甘さとねっとり・しっとり食感が特徴で、糖度が高く、焼き芋や干し芋向きとして人気があります。
生徒はスコップを片手に土を掘り返し、次々に芋を収穫していました
今年は、昨年と比べて畝を高くしたそうです。それが功を奏したのでしょう、大小さまざまなたくさんのサツマイモを収穫することができました。生徒はとても満足そうな表情をしていました
今年は、昨年と比べて畝を高くしたそうです。それが功を奏したのでしょう、大小さまざまなたくさんのサツマイモを収穫することができました。生徒はとても満足そうな表情をしていました
収穫したサツマイモは、調理実習の食材にする予定です。自分たちが育てたサツマイモを調理して味わえるなんて、最高のごほうびですねどのような料理に変身するのでしょうか。存分に味わってください
どのような料理に変身するのでしょうか。存分に味わってください
