今日の給食・ロールパン
・牛乳
・ミートサンド
・二色揚げ
・うずら卵のスープ
ミートサンドに使われている「豚肉」は、ビタミンB1が多く含まれています。
ビタミンB１は、ご飯やパンなどに含まれる糖質を体内で燃やし、エネルギーへ変える働きがあります。
また、たまねぎに含まれている「アリシン」は、体内でビタミンB1の吸収率を高めるため、豚肉とたまねぎは相性の良い組み合わせです。
疲れやすい人や活動量が多い人は、ビタミンB１を多く含む食品を意識してとりましょう
ビタミンB１は、ご飯やパンなどに含まれる糖質を体内で燃やし、エネルギーへ変える働きがあります。
また、たまねぎに含まれている「アリシン」は、体内でビタミンB1の吸収率を高めるため、豚肉とたまねぎは相性の良い組み合わせです。
疲れやすい人や活動量が多い人は、ビタミンB１を多く含む食品を意識してとりましょう