今日の給食

2025年9月30日
    今日の給食
    ・米飯
    ・牛乳
    ・野菜入りかきあげ
    ・わかめの酢の物
    ・いなか汁
    ・りんごゼリー
    暑い時期に酢の物を食べるのは、理由があります。
    ひんやりとした食感と酸っぱい酸味が食欲をそそり、暑い夏でも食べやすくなります。
    また、お酢の成分であるクエン酸は疲労回復に役立ち、暑さで体が弱っている今の時期には、夏バテ対策としても効果的です。
    そして、お酢には、食べ物を傷みにくくする効果もあり、食中毒を予防する働きも期待できます。
    かきあげは、北星中自慢のスチームコンベクションオーブンで焼きました。
    焼きあがったら、中心温度を確認して…配缶します。
     
    天つゆは給食室で手作りしました。
    ごはんにのせて食べてもおいしかったですね!