今日の給食・米飯
・牛乳
・いかとオクラの天ぷら
・きゅうりの酢の物
・七夕汁
今日は7月7日七夕ですね
給食は「七夕」の行事食でした
七夕の日は織姫と彦星が年に一度会える日と言い伝えられています。
織姫が裁縫 の仕事をすることから、娘の裁縫 の上達を願うことが始まりでしたが、今では七夕に願い事をするという風習に変わりました。
短冊 に願いごとを書いて笹の葉に飾るのは日本独自の風習です。
給食の七夕汁は、なるとやそうめんを夜空に浮かぶ星や天の川に見立てています。
また、オクラの断面も星の形に見えます。
給食は「七夕」の行事食でした
七夕の日は織姫と彦星が年に一度会える日と言い伝えられています。
織姫が裁縫 の仕事をすることから、娘の裁縫 の上達を願うことが始まりでしたが、今では七夕に願い事をするという風習に変わりました。
短冊 に願いごとを書いて笹の葉に飾るのは日本独自の風習です。
給食の七夕汁は、なるとやそうめんを夜空に浮かぶ星や天の川に見立てています。
また、オクラの断面も星の形に見えます。
オクラに小麦粉をまぶした後、小麦粉と水を混ぜた衣をつけます。
衣をつける前に小麦粉をつけることで、揚げた後、衣がはがれにくくなります。
衣をつける前に小麦粉をつけることで、揚げた後、衣がはがれにくくなります。
手早く揚げていきます。