6月 | 2025年 | 北星中学校ブログ

今日の給食

2025年6月27日

今日の給食

・うどん
・牛乳
・カレーうどん
・二色揚げ
・キャベツの即席づけ

今日はカレーうどんでした

カレーのもとになる「カレー粉」は、クミン、シナモン、コリアンダーなどをはじめとする多くの香辛料を合わせて作られたもので、食欲をそそる香りと味が特徴です。
今日のカレーうどんは、だし汁にカレー粉とカレールウ、塩、しょうゆ、みりんを加えて味をつけました。
具には、豚肉、油揚げ、にんじん、たまねぎ、ぶなしめじ、葉ねぎを使っています。
教室では…汁を飛ばさないようにジャージを着て慎重に食べている様子が見られました

今日の給食

2025年6月26日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・チンジャオロース
・しゅうまい
・春雨スープ

今日はしゅうまいでした。
しゅうまいの皮は、小麦粉に塩と水を加え、練って薄くのばして作ります。

ぎょうざ、ワンタンの皮も同じですが、３つの中で１番皮が薄いのはどれだと思いますか。
答えはしゅうまいです。２番目に薄いのはワンタン、３番目がぎょうざです。
これらは、中国では「点心」といって、食事の間に間食として食べる習慣があります。

チンジャオロースーは、野菜や肉を細切りにして炒めた中華料理です。
給食室では、朝からピーマンを千切りにする包丁の音が・・・
12㎏分のピーマンを包丁でトントン。千切りにしました。

学校公開日

2025年6月26日

多くの保護者の皆さんが【学校公開日】に来校して、
学校（授業）を直接見てもらうことができました

教室からこぼれ出てくる冷たい風が、気持ちよく廊下に流れ出てきていたね

様子はいつも通りかな

裏表がないよね

今日の給食

2025年6月25日

今日の給食

・ロールパン
・牛乳
・ツナのトマト煮
・新じゃがの姿揚げ
・ほうれん草スープ

新じゃがいもが出回る季節になりました

春にとれたじゃがいもは、頭に「新」をつけて、「新じゃがいも」と呼ばれます。
皮が薄くて水分が多いのが特徴です。
じゃがいもを皮ごと茹でたり、揚げたりすると、ビタミンCを効率よくとることができ、本来の風味も生かすことができます。
今日はじゃがいもの味を楽しめるよう、皮付きのままきれいに洗い、油でじっくりと揚げた「姿揚げ」にしました。

皮付きのままきれいに洗います

低めの温度の油でじっくり揚げること30分

塩こしょうをふって各クラス人数分に配缶します。

思春期教室

2025年6月25日

今日は【思春期教室】があったね

『１年生』では、浜松市助産師会の方から
・自分自身が生まれてきたことや今存在していることの意義
・自分や自分以外の人たちを大切にする気持ち
というテーマで、スライドで写真を見ながら一緒に考えたね

『２年生』では、
「性に関する正しい知識を知り、こころと体と未来を守るために」
というテーマで、助産師の先生から、スライド写真を踏まえて、ためになる話がたくさんあったね

『みどり学級』では、
「生命誕生の神秘と人とのかかわりやプライベートゾーン」について、
これまた同じく浜松市助産師会の方からお話があったね

日本一の【花いっぱい運動】

2025年6月24日

今日は、
初生地区を中心とした地域の皆さま

学校運営協議会の皆さま

北星中学校のボランティア部と北星太鼓部

そして北星中職員

みんなの力を合わせて

北星中学校の正門前を【花いっぱい】にするため

頑張ったね

これからの花の成長が楽しみだね

今日の給食

2025年6月24日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・中華飯
・春巻き
・きゅうりの塩もみ

今日の中華飯には豚肉、いかのほかに、にんじん、たまねぎ、きくらげ、キャベツ、もやし、チンゲンサイが使われています。具材を炒めて調味料で味をつけ、でん粉でとろみをつけて作りました。
海の幸・山の幸と、たくさんの食材を使っているので、色々な味を楽しんだり、様々な栄養をとったりすることができます。
ご飯にのせていただきました。

勝っても負けても【北星魂】大活躍！

2025年6月23日

一部ではありますが、週末に行われた《浜松地区大会》の様子をお知らせします！

『野球部』は２回戦でシード校を破る【快進撃】

しかも１１ー５という大差での勝利

『卓球部』は男子個人で県大会出場が決定した選手も

『水泳部』は西部大会出場者が続出

予選リーグが続く部活動もあれば、引退することになった部活動も…

勝っても負けても、君たちが頑張ってきた証に代わりはない

それが【北星PRIDE】
それが【北星魂】

今日の給食

2025年6月23日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・いわしのしょうが煮
・きんぴら
・うずら卵のすまし汁

きんぴらは、せん切りにした食材を砂糖やしょうゆで甘辛く炒めた日本の料理です。
きんぴらの食材には、ごぼうやにんじん、れんこんなどの根菜類を使うことが一般的で、中でもごぼうを使った「きんぴらごぼう」が有名です。
今日の給食では、ごぼうとにんじんのほかに、豚肉、こんにゃくも一緒に炒め、最後にごまを加えて栄養バランスを考えたきんぴらに仕上げました。