今日の給食

2025年2月17日
    今日の給食
    ・米飯
    ・牛乳
    ・チキンカレー
    ・ひじきサラダ
    ・いよかん
    ひじきは食物繊維 やビタミン、ミネラルを豊富に含み、肥満の防止や生活習慣病の予防などの効果があります
    炒め煮や炊き込みご飯などにも取り入れられるひじきですが、今日は、大豆、きゅうり、コーンを合わせてサラダにしました
    今日のデザートはいよかんでした
    いよかんは、みかんやデコポンと同じ柑橘類の果物で、愛媛県で主に栽培されていることから、愛媛県の昔の地名「伊予の国」にちなんで「伊代柑」と名付けられましたsmiley
    いよかんは「いい予感」と語呂が似ているので、ゲン担ぎの食べ物としても知られています
    今日は、食べやすくするためにスマイルカットという切り方にしましたwink