いよいよ今日からふるさと給食週間が始まります テーマは、『給食で人づくり、給食から学ぼうふるさと浜松』です。 今週は、普段以上に浜松産の新鮮な食材(地場産物)をたっぷりと使った特別な献立が登場します。 地域でとれたものをその地域で消費する「地産地消」には、素敵なメリットがたくさんあるんですよ。 ◎生産者さんとの距離が近いため、新鮮で栄養価が高いうちに食べられる ◎輸送のエネルギーが少ないため、地球環境に優しい 本日のメニュー ・米飯 ・牛乳 ・家康くんカレー ・いんげん豆のサラダ ・赤丸トマト
家康くんカレーの秘密、知っていますか? 実はこのカレーには、徳川家康公の大好物だった「浜納豆」が隠し味として入っています。 だから「家康くんカレー」という名前なんですね。 浜納豆を入れることでコクが深まり、とっても奥深い味わいになるんですよ!
中学生の3年間は、心も体も大きく成長する大切な時期です 食育は「生きる上での基本」であり、健全な心身と豊かな人間性を育む基礎となります。 今週は給食を通して、自分たちが育つ「ふるさと浜松」の食文化や自然の豊かさを、五感で再発見する1週間にしていきましょう! ご家庭でもぜひ、「今日の給食、何が出た?」と話題にしてみてくださいね
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