• 今日のおいしい給食
    2026年2月27日
      今日の給食は「パン、牛乳、ポークビーンズ、キャベツのレモンづけ、プリン」でした
      キャベツのレモンづけは、生のレモンのしぼり汁を使ったドレッシングを作り、キャベツとあえたものです
      浜松市内ではレモンを栽培していて、秋から冬にかけてが旬です
      レモンのしぼり汁はとてもすっぱいですが、そのすっぱさはクエン酸によるもので、体の疲れをとってくれる働きがあります
      今日のデザートのは、給食室で手作りしたプリンです
      プリンというと卵を使うイメージがありますが、給食のプリンは卵を使用していないため、アレルギーのある児童も食べることができますlaugh
      お湯に溶かしたプリンの素に、湯煎した牛乳・脱脂粉乳・バターを加えてプリン液を作ります
      カップに注ぎ、固まれば完成です
      やさしい甘さで、子供たちに好評なプリンでした

    • 今日のおいしい給食
      2026年2月26日
        今日の給食は「ごはん、牛乳、麻婆だいこん、春巻、もやしの中華あえ」でした
        だいこんは、一年を通して店先に並んでいますが、本来は秋の終わり頃から冬にかけてが旬の野菜です
        夏のだいこんは、かたくて辛みがあるため、「だいこんおろし」にむいていますが、冬のだいこんは甘みが多くてやわらかいため、いろいろな料理に使ってもおいしくいただくことができます
        今日はみなさんに人気の麻婆だいこんを作りましたsad
        だいこんの甘みを感じながら、おいしくいただきました

      • 今日のおいしい給食
        2026年2月25日
          今日の給食は「うどん、牛乳、カレーうどん、小松菜の炒めもの、いもかりんとう」でした
          今日はカレーうどんです
          豚肉や、にんじん、たまねぎ、根深ねぎ、油揚げ、ぶなしめじなどたくさんの具が入っています
          みなさんは、給食のカレーライスとカレーうどんの違いが分かりますか
          カレーうどんには、みそ汁にも使われている「さば節」でとった出汁が使われています
          出汁が加わることにより、カレーの辛さに出汁のうまみが合わさり、うどんに合う味付けになっていますindecision

        • 今日のおいしい給食
          2026年2月24日
            今日の給食は「ごはん、牛乳、ししゃもの竜田揚げ、卵とじ、野菜の変わりづけ、りんごゼリー」でした
            今日の「卵とじ」と「ししゃもの竜田揚げ」には、たんぱく質がたくさん入っています
            たんぱく質は、体をつくる大切な栄養素です
            それだけではなく、体の中で熱をつくり出し、体を温める働きもあります
            しっかり食べて、寒さを吹き飛ばし元気な体をつくりましょう
            また、今日の野菜の変わりづけは、塩味のつけものではなく、しょうゆや砂糖、ごま油を合わせたたれで漬け込んだものですlaugh
            今日の変わりづけには浜松産のだいこんが入っています

          • 今日のおいしい給食
            2026年2月20日
              今日の給食は「ごはん、牛乳、かつおそぼろごはん、レタスのアーモンドあえ、みそ汁」でした
              今日は、静岡県内でとれる食べもののよさを知ってもらう「ふじっぴー給食の日」です
              １７年前 、静岡県の条例で２月２３日は「富士山の日」となりました
              今日の給食には、浜松産のもやし、だいこん、葉ねぎと、静岡県産のレタス、かつおを取り入れました
              日本の中でも、静岡県でとれるかつおの量はダントツの１位で、焼津市・沼津市・伊東市でたくさん水揚げされています

            • 今日のおいしい給食
              2026年2月19日
                今日の給食は「パン、牛乳、ブルーベリージャム、富士山コロッケ、コールスロー、大麦のスープ」でした
                副菜のコールスローには、キャベツが使われています
                この時期のキャベツは、寒さで凍らないように、葉っぱの中に甘い成分をため込みます
                そのため、とても甘くておいしいキャベツになります
                また、キャベツにはビタミンCが豊富で、風邪に負けない強い体を作るのを助ける働きがあります
                そして粘膜を丈夫にして、胃を守ってくれる働きもあります
                おいしくて栄養満点なキャベツを味わいましたindecision
                また、 今日は静岡県のシンボルである富士山の形をした富士山コロッケでした
                配膳の時間には「富士山だ！」と嬉しそうな声も聞こえ、楽しみながら食べる姿が見られました

              • 今日のおいしい給食
                2026年2月18日
                  今日の給食は「ごはん、牛乳、鶏肉の甘酢炒め、ひじきの中華サラダ、ヨーグルト」でした
                  丈夫な骨や歯を作るためには、カルシウムをしっかりとることが大切です
                  そのため、給食には毎日牛乳が出ています
                  牛乳は、カルシウムをたくさん含んでいる上に、体の中への吸収もよいため、手軽にカルシウムをとることができます
                  今日のデザートは、牛乳から作られるヨーグルトです
                  給食では多くのカルシウムをとることができますねfrown

                • 今日のおいしい給食
                  2026年2月17日
                    今日の給食は「ごはん、牛乳、厚焼き卵、肉じゃが、沢煮わん」でしたsad
                    今日の給食の主菜は厚焼き卵、副菜は肉じゃが、汁物は沢煮わんで、「一汁二菜」の献立になっています
                    ご飯と汁物に２種類のおかずがある食事を 「一汁二菜」といい、日本の伝統的な食事のスタイルです
                    いろいろな食材をとることができるので 、栄養バランスのよい献立になります
                    健康的な生活を送るために、さまざまな料理を組み合わせて食べるようにしましょう

                  • 今日のおいしい給食
                    2026年2月16日
                      今日の給食は「パン、牛乳、ミートサンド、野菜スープ、はすチップス、プルーン」でした
                      「はす」とは、れんこんの別の呼び方のことですlaugh
                      れんこんはたくさんの穴がある野菜ですね
                      穴から先を見ることができることから「見通しがきく」と言われ、昔から、縁起のよい食べものとして、正月のおせち料理などにも使われています
                      今日のれんこんは、11月～3月が旬の茨城県でとれたものです
                      今日はうすく切ったれんこんを油で揚げて、はすチップスにしました

                    • 今日のおいしい給食
                      2026年2月13日
                        今日の給食は「ごはん、牛乳、さばの照り煮、ごまあえ、豚汁、三ケ日みかんミニゼリー」でした
                        今日は、双葉小のリクエスト給食です
                        献立のタイトルは『浜松の冬、おいしいメニュー』です
                        タイトルの通り、寒い時期に脂がのっておいしくなる「さば」や、旬の「ほうれんそう」、「大根」を使ったメニューを考えてくれました
                        デザートには三ヶ日みかんのゼリーもついています
                        地場産物と旬の食材を使った献立ですね
                        明日はバレンタインですね
                        給食でも、季節を感じてもらえたらと思い、豚汁のにんじんをハート型にくり抜いてみました
                        各クラスに３個ずつ入れましたsmiley
                        見つけられた人はラッキーですね
                        調理員さんからのサプライズでした
                        「おいしい」だけではなく、「楽しい」給食になると嬉しいですlaugh
                      ブログトップ

                      COUNTER

                      　/　本日：　昨日：

                      リンク

                      東小学校 Blog ホームページ

                      カレンダー

                      最近の記事

                      タグ

                      アーカイブ