今日のおいしい給食

2026年10月21日

今日の給食は「ごはん、牛乳、いかフライ、栗入りきのこごはん、かきたま汁」でした

みなさんは、お月見には十五夜と十三夜があることを知っていますか

十三夜は、４年生の国語「秋の楽しみ」でも紹介されています

旧暦の９月１３日の夜のことを「十三夜」と呼んで、満月になる前の少し欠けた月のことで、十五夜の次にきれいな月だと言われています

この日は、秋の実りに感謝して、収穫された栗や豆を神棚に供えることから、「栗名月」や「豆名月」とも言われます

給食では、「栗入りきのこごはん」を用意しました

今年の十三夜は、１０月２３日です

きれいな月が見られるといいですね

秋の味覚がたっぷりと詰まった「栗入りきのこごはん」がほくほくとした栗の甘みと、きのこのうま味が楽しめる、秋にぴったりのごはんです

調味料とだし汁で野菜やきのこを煮て、最後に栗と枝豆を加えて仕上げました

だし汁はかきたま汁に使うだしを活用しています

秋ならではのおいしさを感じながら秋の味覚をいただきました

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