今日のおいしい給食

2026年10月15日
    今日の果物は、旬のりんごです
    りんごの産地といえば、青森県や長野県が有名ですね
    りんごは「ふじ」や「サンふじ」、「つがる」や「シナノスイート」など、いろいろな種類があり、日本だけでも約2000種類あると言われています
    りんごには、おなかの調子を整えるペクチンや、体の疲れをとってくれるビタミン類が多く含まれています
    旬のりんごをよく噛んで、味わっていただきました
    たらとじゃがいもの揚げ煮は、油で揚げたたらとじゃがいもと大豆を、ケチャップ・砂糖・みりん・しょうゆで作ったタレで煮絡めました
    ケチャップの酸味と甘辛い味付けが食欲をそそる、ごはんによく合う一品ですsad

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