2月18日(水)の給食

2026年2月18日
    パン メープルジャム、牛  乳、鶏肉 のクリーム煮、カリフラワーのサラダ、りんご
      カリフラワーは花 の部分 を食 べる野菜 です。カリフラワーがブロッコリーとよく似 ているのは、ブロッコリーが偶然白 くなったことで生 まれた野菜 だからです。カリフラワーがとれる季節 は冬 で、今 が旬 の野菜 です。ビタミンCが多 いので、かぜを予防 する働 きがあります。今日 は、カリフラワーのサラダを作 りました。