ごはん、牛 乳、さばの塩焼 き、キャベツの赤 しそあえ、みそ汁給 食 週 間 ２日目 です。献立 テーマは、「おすすめ朝 ごはん」です。朝 ごはんを食 べると、栄養 が体 に行 きわたり、体 が目覚 め、元気 がわいてきます。朝 ごはんも、ごはん・パンなどの主食 、肉 や魚 、卵 などの主菜 、野菜 を使 った副菜 を組 み合 わせて食 べることが大切 です。そのためには、さばの塩焼 きのように焼 くだけ、キャベツの赤 しそあえのようにあえるだけといった簡単 に作 れるものがおすすめです。また、汁物 に、様々 な食材 を入 れて実 だくさんにすることで、さらに栄養 バランスがよくなります。
