ごはん、牛乳、鶏肉のお茶あえ、もやしのおかか炒め、沢煮 わん、お茶 クリーム大福給 食 週 間 １日目 です。献立 テーマは「お茶 を楽 しむ献立 」です。静岡県 は、お茶 の生産 が特 にさかんで、日本 を代表 する「お茶処 」のひとつです。１月 １９日 から２３日 は「静岡茶愛飲週 間 」です。お茶 を飲 んだり、お茶 を使 った料理 を食 べたりしながら、お茶 のよさを知 ろうという週 間 です。今日 の献立 には、食材 としてお茶 を取 り入 れました。鶏肉 のお茶 あえは、揚 げた鶏肉 を細 かく刻 んだお茶 の葉 で和 えました。また、デザートもお茶 を使 っています。お茶 の風味 を楽 しみましょう。
