１月１０日（火）に、冬野菜（白菜、大根、ブロッコリー）の収穫を行いました。今回、種から育てた野菜ですがすくすくと成長し、立派な大きさになりました。特に、白菜はしっかりと葉が巻き付き、ズッシリとした出来映えになりました。包丁でカットして、1人１/４ずつほど持ち帰りました。家で、どんな料理になったのか聞いてみたいと思います。大根は、植える時期が遅かったのか、あまり成長せず、小ぶりの物が多かったです。来年度の課題です。
野菜の収穫が楽しみな生徒達。今回も、協力して楽しく活動することができました。3月までに、もう１回くらいは、白菜、大根、ブロッコリー、玉ねぎの収穫ができる予定です。