今日の給食は、「ごはん、牛乳、いわしの蒲焼き、おひたし、味噌けんちん汁」でした。
いわしやさばなどの青魚と呼ばれる魚の仲間には、脳の働きを良くするDHA(ドコサヘキサエン酸)や、血液サラサラ効果があるEPA(エイコサペンタエン酸)という栄養素がたっぷり含まれています。どちらも体にとって大切な栄養素です。
今日は、いわしが、ごはんに合う蒲焼きに調理されていました。よく噛んで美味しくいただきました。
いわしやさばなどの青魚と呼ばれる魚の仲間には、脳の働きを良くするDHA(ドコサヘキサエン酸)や、血液サラサラ効果があるEPA(エイコサペンタエン酸)という栄養素がたっぷり含まれています。どちらも体にとって大切な栄養素です。
今日は、いわしが、ごはんに合う蒲焼きに調理されていました。よく噛んで美味しくいただきました。

