食パン
牛乳
オムレツ
枝豆サラダ
クリームスープ
スイートポテト
牛乳
オムレツ
枝豆サラダ
クリームスープ
スイートポテト
卵は、いろいろな料理に使われています。目玉焼きや卵焼きのように見てわかるものもあれば、フライや天ぷらの衣のつなぎに使われているものもあります。卵には、体を作るもとになるたんぱく質、カルシウム、ビタミンがたくさん含まれていて、完全栄養食品と呼ばれています。しかし、ビタミンCと食物せんいはほとんど含まれていません。そのため、サラダやスープなど野菜を一緒にとると、一食分の栄養バランスがよくなります。今日は、パンと合うオムレツを用意しました。