トラ焼きをつくったよ!

2022年6月27日
    今日は和菓子教室(まるかわさん)を行いました。エプロンを着て・・「準備万端です」ドラえもんが好きなどら焼き・・ではなく、トラ焼きです
    初めて卵を割る子もいました。ボールの内側でトントントン・・割れ目を親指で広げて・・「できた
    砂糖を入れて混ぜ混ぜ・・隠し味ははちみつと、味醂です何だか、いい匂い順番で混ぜます。「美味しくな~れsad
    小麦粉をフルイにかけて・・サラサラの粉にしようsad横からこぼれないように・・意外と難しかったね。
    いよいよホットプレートに「たね」を流します。自分のトラ焼きをつくりますsadお玉に1杯、ゆ~っくりと流しこみます。
    下にペーパーを敷くことで、焼きあがった時にトラの模様になるそうですsad楽しみ、楽しみ
    「焼けてきたら、ひっくり返すよ」まるかわさんが、一緒に焼いてくれました。どれも初めての体験で子供たちは嬉しそうですsad
    シートをそ~っと外すと・・「トラ焼き」のできあがり 「本当に、黄色のトラ模様」「食べるのもったいない
    間にあんこを挟んで・・「いただきま~す」出来立てふわふわのトラ焼きは、格別に美味しかったです。みんなの顔くらい大きなトラ焼きsad全員が完食でしたwinkまるかわさんのおかげで、和菓子が大好きになった子供たちです
    お腹いっぱいになった後は・・みんなで水遊びをしました先日、地域の方にいただいた竹の水鉄砲遠くまで水がとんで喜んでいまいした。ありがとうございましたwink