【献立】
・ごはん ・牛乳 ・がんもの煮つけ ・たたきごぼう ・みそ汁
・ごはん ・牛乳 ・がんもの煮つけ ・たたきごぼう ・みそ汁
今日の主菜は、「がんもの煮つけ」でした。大きな釜の中に並べて、甘しょっぱい煮汁でじっくりと煮ました。
和地小の全員分で、なんと１０５０個！つぶれないように、焦がさないように気をつけました。
子供たちからは、「がんも、大好き
」「もったいないから最後に食べるよ。」「家でも食べたいからレシピを教えてほしい。」とうれしい感想が聞かれました。
和地小の全員分で、なんと１０５０個！つぶれないように、焦がさないように気をつけました。
子供たちからは、「がんも、大好き
」「もったいないから最後に食べるよ。」「家でも食べたいからレシピを教えてほしい。」とうれしい感想が聞かれました。
「たたきごぼう」は、その名の通り、ごぼうをたたいてから調理することで味がよく染みるようにしました。
子供たちにとっては食べ慣れない味だったとは思いますが、「シャキシャキとした食感がおいしい
」「さっぱりするね。」と好評でした。
子供たちにとっては食べ慣れない味だったとは思いますが、「シャキシャキとした食感がおいしい
」「さっぱりするね。」と好評でした。
みそ汁には、玉ねぎ・にんじん・えのきたけ・じゃがいも・葉ねぎとたっぷりの野菜が入りました。
２学期に入ってからも暑い日が続いています。給食が子供たちのパワーになればうれしいです。
文責：給食室 本間
２学期に入ってからも暑い日が続いています。給食が子供たちのパワーになればうれしいです。
文責：給食室 本間