【今日の給食】
・ごはん
・牛乳
・麻婆大根
・もやしの中華あえ
・ごま団子
今日は今が旬の大根をたくさん使った「麻婆大根」の献立です。
豆腐じゃなくて、大根と麻婆は合うの・・・？と思う人もいるかもしれませんが、大人気の献立です。
大根を切って下茹でをしてから、麻婆餡と絡めました。
味が染みて、ごはんとの相性もばっちりです。
また今日の副菜は「ごま団子」でした。
160℃の低温でカリカリに揚げました。
中にはあんこがぎっしり入っており、こちらも大人気でした。
・ごはん
・牛乳
・麻婆大根
・もやしの中華あえ
・ごま団子
今日は今が旬の大根をたくさん使った「麻婆大根」の献立です。
豆腐じゃなくて、大根と麻婆は合うの・・・？と思う人もいるかもしれませんが、大人気の献立です。
大根を切って下茹でをしてから、麻婆餡と絡めました。
味が染みて、ごはんとの相性もばっちりです。
また今日の副菜は「ごま団子」でした。
160℃の低温でカリカリに揚げました。
中にはあんこがぎっしり入っており、こちらも大人気でした。
