やわらぎルームのメンバーで調理実習を行い、シュークリームを作りました。火加減に注意し、生地を作っていました。生地がしっかり膨らむかドキドキでしたが、サクサクのシューが出来上がりました。カスタードクリームはだまにならないように、小麦粉をふるい、よく混ぜながら作りました。焼けたシューにカスタードクリームを注入し、最後にチョコレートでデコレーションしました。メンバーで協力し、合間合間に洗い物や片づけをすることで、効率よく作業することができました。
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