1.14 行事食「鏡開き」の献立

2025年1月14日
    【今日の給食】
    ・ごはん
    ・牛乳
    ・根菜の卵とじ
    ・白菜づけ
    ・ぜんざい
     
    今日は「鏡開き」にちなんだ献立です。「鏡開き」は、お正月に飾った鏡餅を食べ、無病息災を願う行事です。給食では、朝から小豆をコトコト煮て、粒が残った程よい甘さの小豆に白玉団子を入れ、ぜんざいを作りました。
    根菜の卵とじや白菜づけは、ごはんとよく合う味付けに仕上げました。
     
    今日は特にぜんざいが大人気でした。甘いのが苦手な子も食べやすく、味わって食べる姿が見られました。