今日の給食に、「五平餅（ごへいもち）」が登場しました。
香ばしい甘辛タレの香りが広がって、食欲をそそられます。
この五平餅、愛知県・長野県・岐阜県などの中部地方に伝わる郷土料理なのです。 その歴史は古く、昔は木こりや狩人といった「山で働く人たち」が、山の安全を祈るお祭りで作って食べていたと言われています。 米が貴重だった江戸時代中期には、お祭りなどの「ハレの日（おめでたい日）」に食べる特別なごちそうだったのだそうです。地域によって形や味噌の味付けはさまざまですが、今日の給食では「平たい小判型」に「甘辛い味噌味」の五平餅が出ました。 昔の人たちの暮らしや歴史に思いを馳せながら、みんなで美味しく味わっていただきました。