１１月１１日の給食

2024年11月11日

＜今日の給食＞
食パン　牛乳　メープルジャム　さつまいもコロッケ　大麦のスープ　柿

今日のデザートは、旬のくだものの「柿」です

浜松市では、甘みが強くてそのままおいしく食べられる「次郎柿」という品種の柿が栽培されています

柿には、「甘柿」と渋みが強くて渋抜きをしてから食べる「渋柿」がありますが、「次郎柿」は甘柿のひとつです

給食では季節の食べ物として、浜松産の柿を年に１度取り入れています

給食室で一つ一つ皮をむいています。甘く食べやすいので、ぜひ食べてみて下さいね。

１年生では、約半数の子が初めて柿を食べると言っていて、柿を食べることに抵抗があるようでした

一口も食べられない子もいましたが、あるクラスでは、少し食べてみたらおいしくて、残食もほとんどなくよく食べていました

他の学年でも、好きな子と苦手な子とはっきり分かれていました

３年生のあるクラスでは、「今年の柿は不作ではないの？」という質問がありましたが、白脇小では大きく立派な柿が届きました

浜北の次郎柿が届きました

色がきれいで大きな柿でした

8分の1の大きさにカットし、その後一つ一つ皮をむきました

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