9月20日の給食

2024年9月20日
    < 今日の給食 >
    ロールパン 牛乳 オムレツ えだまめサラダ きのこのクリームスープ
    きのこには、たくさんの種類があります
    給食で使われているきのこには、しいたけ・えのきたけ・マッシュルーム・まいたけ・ぶなしめじ・エリンギなどがあります
    きのこは、おなかの調子を整える食物繊維や、カルシウムの吸収を助けるビタミンDなどの栄養を多く含んでいますlaugh
    今日のきのこのクリームスープには、エリンギとぶなしめじが入っています
    しめじは、石突をとり、ほぐしてから使用しています!エリンギは、大きいものは3等分に切り分け、短冊切りにして提供しました
    1・5年生に今日の給食に使われている「しめじ」や「エリンギ」があることを伝えると、「しめじは分かったけど、エリンギは分からなかった!」や「エリンギってこれ?」と食材に関心を持っている様子でした [laugh