7月2日の給食

2024年7月2日
    < 今日の給食 >
    パン 牛乳 太刀魚フライ 枝豆サラダ ミネストローネ
    サラダに入っている枝豆は、今が旬の野菜です。
    枝豆は大豆の子どもで、さやが茶色になる前の青いうちに収穫したもので、枝ごと収穫されることから「枝豆」と呼ばれるようになりました
    枝豆には、たんぱく質やビタミン、カルシウムが多く含まれていて、体の成長を助けてくれたり、貧血を予防したりする効果があります
    サラダのドレッシングは、りんご酢・サラダ油・塩・上白糖を合わせて作りました!
    りんご酢を入れることで、さっぱりとした味になりました