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6月１２日の給食

2024年6月12日
    ＜ 今日の給食 ＞
    パン　牛乳　ブラウンシチュー　くきわかめのサラダ　新じゃがの姿揚げ
    この春大きく育った新じゃがいもが出回る時期になりました
    じゃがいもには、病気を予防したり、皮ふを丈夫にしたりする働きのあるビタミンＣがたくさん含まれています！
    ビタミンＣは熱に弱い栄養素ですが、じゃがいものビタミンＣはでん粉に守られているため、料理で熱を加えても壊れにくくなっています
    新じゃがの姿揚げは、じゃがいもを大きめに切って、油でじっくり揚げました
    新じゃがの味・香り・歯ごたえを楽しみましたwink
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