6月11日の給食

2024年6月11日
    < 今日の給食 >
    ご飯 牛乳 いわしのしょうが煮 ごまよごし 豚汁 
    ごまは小さな粒で、白色・黒色・金色をしたものがあります。
    給食では白ごまを使いますが、今回のごまよごしには、白ごまと黒ごまを合わせたものを使っているのでこう呼ばれています
    ごまは、昔、古代エジプトの女王クレオパトラ7世も美と健康のために使っていたと言われるほど、豊かな香りや栄養成分が豊富ですwink
    ごまの香りを感じながら、味わっていただきました
    いわしのしょうが煮は、骨まで柔らかく調理してあるため、骨からのカルシウムも摂取することができました
    しょうが煮のたれはしっかりとした味付けで、ご飯がすすみました!