5月13日の給食

2024年5月13日
    < 今日の給食 >
    ご飯 牛乳 がんもの煮つけ アーモンドあえ 豚汁
    がんもどきは、水分をしぼった豆腐に、すりおろした山芋や野菜・ごま・昆布などを混ぜて丸め、油で揚げたものです。
    10日の金曜日に紹介したおからも、大豆からできていましたねfrown
    栄養満点の大豆は、いろいろな食品に変身しています
    他にどんなものがあるか、私たちの身近にある大豆の加工品を探してみましょう
    アーモンドは、釜で炒ることで、アーモンドの香りが香ばしく、食感がよくなります
    アーモンドあえは人気メニューの一つです◎