4月11日の給食

2024年4月11日
    < 今日の給食 >
    ソフトめん 牛乳 ナポリタンソース 大豆コロッケ コールスローサラダ
    ソフトめんは、1960年代当時、パンのみだった学校給食の主食を増やすために開発された「めん」です。
    正式名は、「ソフトスパゲッティ式めん」といいます
    うどんやそうめんに比べて、のびにくく、消化がよいです。
    袋を開ける前に、2つまたは、4つに分け、ナポリタンソースの入ったおわんに少しずつ入れて食べる光景がみられました
    サクサクに揚がった大豆コロッケは、好評でした
    給食室では、温度、時間に気をつけながら揚げています!