2024年2月

  • ２月７日の給食
    2024年2月7日
      ＜ 今日の給食 ＞
      ご飯　牛乳　あじのごまだれかけ　すき昆布の炒め煮　呉汁
      大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉」と言います。
      その「呉」をみそ汁に入れた料理が今日登場している「呉汁」です。
      給食では、ゆでた大豆をミキサーですりつぶしましたsmiley
      大豆は畑の肉といわれるほど、良質なたんぱく質が多くあります！
      呉汁には、大豆の他に野菜もたくさん使っているので栄養満点です
      そして、体も温まる汁ものになっています。
      あじのごまだれかけのごまだれは、あじによく合いましたが、ご飯にもよく合いましたwink
      あまったたれをご飯にかけて食べる子もいました！
      味のしっかりしたたれは、ご飯がよく進む味でしたindecision

    • ２月６日の給食
      2024年2月6日
        ＜ 今日の給食 ＞
        うどん　牛乳　カレーうどん　水菜のサラダ　じゃがいもの青のりあえ
        今日のサラダに入っている「水菜」は、京都が発祥の地と言われている、京野菜のひとつです。
        別名「京菜」とも呼ばれています。
        12月～2月が旬の緑黄色野菜です
        今日のように、サラダに入れると特有のシャキシャキとした食感が楽しめますindecision
        そのほかに鍋ものや漬物、お雑煮などに使われることが多い野菜ですが、最近では和食だけでなく、イタリアンやエスニック料理などにも広く利用されています。
        カレーうどんは、でん粉でとろみをつけ、麺に絡みやすくしました◎
        カレーは、ご飯やパンで、とても好評ですが、うどんでも人気メニューです

      • ２月５日の給食
        2024年2月5日
          ＜ 今日の給食 ＞
          ご飯　牛乳　ツナそぼろご飯　アーモンドあえ　実だくさん汁
          まぐろは英語で言うと「ツナ」です
          ツナの缶詰は、ゆでたり蒸したりしたまぐろを油と一緒に加工したもので、「ツナ缶」と呼ばれます。
          そのままサラダに添えたり、今日の給食のように料理に加えたりと、手軽に使うことができます。
          丈夫 な体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれています
          今日はごはんとまぜて、そぼろごはんにしていただきましたlaugh
          アーモンドあえは、アーモンドの食感がよく、よいアクセントとなっていました！
          どの学年からも好評でした

        • ２月２日の給食
          2024年2月2日
            ＜ 今日の給食 ＞
            パン　牛乳　富士山コロッケ　コールスロー　うずら卵のスープ　
            今日のコロッケは富士山の形をした富士山コロッケです
            14年前、静岡県の条例で2月23日は「富士山の日」となりました。
            少し早いですが、パンに合うおかずとしてコロッケを組み合わせました。
            富士山の形をしたコロッケはかわいかったですねsad
            コールスローには、冬になると甘みが増すキャベツを使っています
            キャベツには、胃の粘膜を丈夫にして、胃を守ってくれる働きがあります
            今日は給食室で手作りしたドレッシングであえてあります！

          • ２月１日の給食
            2024年2月1日
              ＜ 今日の給食 ＞
              ご飯　牛乳　いわしの梅煮　切り干し大根の煮つけ　ゆば入りすまし汁　福豆
              今日から２月がスタートです
              少し早いですが、２月３日の「節分」にちなんだ行事食です
              節分は、立春の前の日のことで、冬から春になる季節の境目と考えられてきました。
              節分には昔から、厄を祓ったり、福を招きいれたりするための豆まきの行事が行われます。
              また、魔除けのために、柊の枝にいわしの頭をさし、玄関に飾る地域もあります。
              今日は、いわしの梅煮ときなこをまぶした福豆を用意しました。
              今日はおかずが４品のため、給食当番の子供たちは、協力し合って役割分担をしていましたwink
              協力し合う姿がとても素敵でした
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