＜ 今日の給食 ＞
パン 牛乳 鶏肉とペンネのトマト煮 卵とコーンのスープ みかん
パン 牛乳 鶏肉とペンネのトマト煮 卵とコーンのスープ みかん
鶏肉とペンネのトマト煮に使用されている「ペンネ」は、マカロニの一種で、マカロニの端をペン先のようにカットしたものです。
斜めにカットされた形がペンの先に似ていることから、こう呼ばれているようです
端が斜めにカットされていることで、ソースが筒の中に入りやすくなり、味が染み込みやすくなります
トマト味がよく染み込んだペンネを味わっていただきました
斜めにカットされた形がペンの先に似ていることから、こう呼ばれているようです
端が斜めにカットされていることで、ソースが筒の中に入りやすくなり、味が染み込みやすくなります
トマト味がよく染み込んだペンネを味わっていただきました