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６月１５日の給食

2023年6月15日
    ＜ 今日の給食 ＞
    ご飯　牛乳　いり豆腐　そら豆　きゅうりの浅づけ
    そら豆は、５月から６月が旬です。
    さやが空に向いているので「空豆」といわれるようになりました。
    さやをむくと、ふかふかのわたの中に豆があります。
    野菜の仲間ですが、体を作るもとになるたんぱく質が多いのが特徴です。
    さやごと焼いて豆を食べる「焼きそら豆」にすると手軽に旬の味が楽しめます。
    今日のそら豆は、塩ゆでにしました。薄皮をむくと食べやすいです。
    １年生達は、自分たちでさやを剥いたそら豆を、前日から楽しみにしていました。
    そら豆じゃんけんです。
    勝つことができたかな？
    いり豆腐もおいしいよ！
    笑顔でたくさん食べてくれています。
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