5月12日の給食

2023年5月12日
    < 今日の給食 >
    パン 牛乳 いちごジャム たらのトマトソースあえ アスパラ入り三色ソテー 卵スープ 
    アスパラガスは、春が旬の野菜です。
    ヨーロッパでは、アスパラガスが出回ると、春の訪れと言われます。
    グリーンアスパラガスは、茹でたり、油で揚げたりすると、緑色があざやかになります。
    今日は、アスパラガスとコーンを一緒に炒めて、彩りがきれいなソテーにしました。
    今が旬のアスパラガスを味わうことができました。