4月18日の給食

2023年4月18日
    < 今日の給食 >
    食パン 牛乳 ポークビーンズ ほうれん草のソテー バナナ
    ポークビーンズは、アメリカの家庭料理の一つです。
    豚肉と豆をトマトなどで煮こんだ料理で、給食のポークビーンズの豆は、大豆を使っています。
    豚肉や大豆には、私たちの体や筋肉、髪の毛、血液を作るのに欠かせないたんぱく質が多く含まれています。
    大豆は、たんぱく質が豊富なことから「畑の肉」とも呼ばれています。
    今日の大豆は食べやすくなるよう、しっかり煮込み、味を染み込ませました。