4月13日の給食

2023年4月13日
    < 今日の給食 >
    ご飯 牛乳 ポークカレー 大豆と煮干しの甘辛あえ きゅうりの浅漬け
    今日は豚肉を使った「ポークカレー」です。
    カレーは、インドで生まれた料理で、インドからイギリスに伝わり、日本には明治時代にイギリスから伝わってきました。
    豚肉には、ビタミンB1が多く含まれており、肌をきれいにしてくれたり、疲れをとってくれたりする働きがあります。
    ハムやベーコン、ソーセージなども豚肉を加工して作られています。
    今日のカレーからビタミンB1を多く摂取することができました。