2月22日の給食

2023年2月22日
    < 今日の給食 >
    ご飯 牛乳 厚焼き玉子 五目きんぴら たらの団子汁
    「一汁二菜」または「一汁三菜」という言葉は、和食の基本となる組み合わせのことで、主食と汁物に、おかず2つの組み合わせが「一汁二菜」、主食と汁物におかず3つの組み合わせが「一汁三菜」です。
    給食は、主食と汁物に、主菜と副菜を揃えた「一汁二菜」の献立です。
    このように組み合わせることで、いろいろな食品を食べることができ、栄養バランスのよい食事になります。
    給食を通じて和食の組み合わせを知ることができました。