＜ 今日の給食 ＞
食パン 牛乳 鶏肉のクリーム煮 ブロッコリーと豆のサラダ ネーブル
食パン 牛乳 鶏肉のクリーム煮 ブロッコリーと豆のサラダ ネーブル
今日の果物は、今が旬の「ネーブル」です。
「ネーブル」とは、「へそ」を意味する言葉です。底の部分のくぼみが「へそ」に似ているところからつけられた名前です。
柑橘類の中でも裁培が難しく、そのデリケートさ、豊潤な香りと濃厚な味から「くだものの女王」と呼ばれています。
浜松では、北区三ヶ日町、細江町を中心 とした西遠地方で多く栽培されています。
今が旬のネーブルを上手に食べることができました。
「ネーブル」とは、「へそ」を意味する言葉です。底の部分のくぼみが「へそ」に似ているところからつけられた名前です。
柑橘類の中でも裁培が難しく、そのデリケートさ、豊潤な香りと濃厚な味から「くだものの女王」と呼ばれています。
浜松では、北区三ヶ日町、細江町を中心 とした西遠地方で多く栽培されています。
今が旬のネーブルを上手に食べることができました。