＜ 今日の給食 ＞
パン 牛乳 いちごジャム オムレツ セロリのサラダ 白いんげん豆のクリームスープ
パン 牛乳 いちごジャム オムレツ セロリのサラダ 白いんげん豆のクリームスープ
強く個性的な香りがするセロリには、ビタミン・ミネラル・食物繊維がバランスよく含まれています。
特にセロリの葉には、茎よりも多くの栄養が含まれているため、余すところなく食べてほしい野菜です。
加熱をすると栄養が減ってしまうため、生のまま細かく刻んでサラダなどにして食べるのがオススメです。
セロリのサラダは、手作りのドレッシングを給食室で作り、だいこんと一緒に和えました。
特にセロリの葉には、茎よりも多くの栄養が含まれているため、余すところなく食べてほしい野菜です。
加熱をすると栄養が減ってしまうため、生のまま細かく刻んでサラダなどにして食べるのがオススメです。
セロリのサラダは、手作りのドレッシングを給食室で作り、だいこんと一緒に和えました。