新津中学校 ブログ

今日のメニュー
ごはん　牛乳　鶏肉とレバーの香味あえ　野菜のさっぱりづけ　みそ汁
エネルギー790kcal　たんぱく質31.1g　脂質23.1g　塩分2.6g


鉄分が豊富なレバーですが、
あまり食べなれない子もいます

今日のレバーは、
片栗粉をつけて油でカラッと揚げたものを

鶏のから揚げと一緒に、
砂糖、しょうゆ、みりんを煮立てたたれと、
ごまで、和えました

ごはんがすすむ、甘辛ごまだれです

いつもは苦手に感じる子も
なぜだか、食べられる！と、好評でした

野菜のさっぱりづけには
生姜を入れました

よりさっぱりと
生姜の存在感が出るように
せん切りにして、入れてくださいました

シャキシャキの歯ごたえの
キャベツ、きゅうりと
よく合います

特別な具材は入っていませんが、
食べなれた
だいこん、じゃがいも、こまつな、豆腐のみそ汁も
だしが良く出ていて
だいこんが柔らかく煮えていて
ほっとする味でした

明日から、
11月です


 

今日のメニュー
ごはん　　牛乳　　きのこごはん　の具　　大豆コロッケ　　実だくさん汁　
エネルギー787kcal　たんぱく質26.2g　脂質20.5g　塩分1.9g


秋に旬を迎える食べ物のひとつ
「きのこ」を
野菜や油揚げ、糸こんにゃくと一緒に煮付け、
ごはんに混ぜていただく、
きのこごはんの登場です

少し甘めの味付けの
きのこごはんの具は、
ごはんとの相性がぴったりです

だし汁に
ごぼうやだいこんなどの根野菜と鶏肉をいれて
塩、しょうゆ、酒で味付けをして
「実だくさん汁」は、子供たちにも人気のメニューです
授業中に、
だしの良い香りがしてきた1年生のクラスでは
「今日のメニューは、おでん？」
と聞かれました

一日の寒暖差が大きく、
温かい汁物がうれしい季節になってきました

　先週、校内において新制服についての説明を前期生徒会メンバーが行いました。今日はその内容を新津小学校6年生の皆さんに向けて紹介しました。担当したのは、前期生徒会担当教員。今回は、採用された新制服を披露しながら、スライドを用いて説明しました。6年生の皆さんは、真剣にその話を聞いてくれました。とても感心しました。卒業してしまう3年生から、これから入学する後輩に向けた熱いメッセージ。その思いをしっかりと受け取ってもらえたと思います。児童の皆さんの表情を見て、安心しました。6年生の皆さん、本校ご入学を心からお待ちしていますよ！

今日のメニュー
パン　牛乳　さけフライ　コーンクリームスープ　グリーンサラダ　
エネルギー800kcal　たんぱく質34.7g　脂質29.5g　　塩分3.3g


コーンクリームスープには
粒のコーンと
クリームコーンを混ぜて入れています

コーンの風味がしっかりと味わえます

バターと小麦粉を炒めて作る「手作りルウ」と
刻んだチーズ、
牛乳と一緒にミキサーにかけた「脱脂粉乳」も加えます

調味料として加えるのは、
塩とこしょうだけです

子供たちにも大人気のコーンクリームスープです

今日は
カリカリの衣がおいしい
「さけフライ」と一緒にパンを食べようか、
コーンクリームスープと一緒に食べようか

楽しく悩んでしまう
給食でした



　

今夜は十三夜です

お天気は良さそうです

ぜひ、夜空を眺めてみてくださいね

　本校駅伝部は、中体連夏季大会が終了したタイミングで、有志により結成した部活動です。部活動の枠を超え、健脚を誇る選手が集結しました。今年は厳しい暑さが続き、あわせてインフルエンザや新型コロナウイルス感染症など、練習に影響する事態が続きました。そんな中でも、体調管理に気を配り、脚力の向上を目指し、強い志を持って今日まで練習に励んでくれた選手一堂に、明日はこれまでの努力をすべてレースで出し切ってほしいと願うばかりです。今日は壮行会の中で、明日の選手の紹介、部長からの意気込み、さらに、伝統をつなぐ襷を渡しました。生徒会長から激励の言葉も送られ、選手は気持ちをさらに引き締めたことでしょう。選手のみなさん、伝統と絆をつなげる襷に全校生徒の思いを乗せ、ゴールまで駆け抜けてほしいと思います。
がんばれ！新津中！！

今日のメニュー
ごはん　牛乳　豆入りまぐろごはん　魚豆乳団子汁　栗入りきんとん
エネルギー793kcal　たんぱく質27.1g　脂質17.5g　塩分2.2g


10月27日（金）は、十三夜です

十五夜の次に
美しい月が見られる夜です

栗や豆の収穫祝いでもあるため
「栗名月」
「豆名月」
という呼び名もあります

昔は、十五夜のお月見しかしないことを
「片見月」といい
縁起が悪い　とされていたようです

十三夜は晴れの日が多いと言います
十五夜の夜は少し曇っていたので

明日の夜は
すっきりと晴れた夜空に
きれいなお月さまが見られるといいなあと思います

今日の給食は
豆や栗を使って
「十三夜」の行事食を
楽しみました

今日のメニュー
背割りパン　牛乳　ミートサンド　★三色揚げ　ベジタブルスープ
エネルギー826kcal　たんぱく質30.6g　脂質29.1g　塩分3.0g


ミートサンドが登場しました

豚ひき肉に
赤ワインとオールスパイスを振ってよく炒め、
たまねぎとにんじんのみじん切りを入れて、
塩を振って、さらに炒め、
少し水分が出てきたら、
ケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れて煮込みます

仕上げにからしを加えて混ぜ
チーズを加えて溶かします

しっかりととろみをつけて
パンにはさみやすくするため、
給食では、
炒った小麦粉を、仕上げに入れて、少し煮込みます

子供たちに大人気のメニューです

新津中学校のパンは
個包装されて、届きます
乾燥しないので、
もちもち食感のとてもおいしいパンです

中学生時代は、
1日に必要なエネルギー量が
人生で一番大きくなります

残さずに、ちゃんと食べましょうね







　

　昨日、新制服に込めた思いや素材やデザインの特徴について、前期生徒会執行部がプレゼンテーションを行いました。様々なアンケート結果から新制服検討委員会での数々の協議を経て、今回のデザインに決定したことが語られました。生徒全員の意見を取り入れたり、保護者の皆様からのアンケートに耳を傾けたりしてきた中で、複数の意見を１つの形に仕上げていくことの苦労と、結論にたどり着くまでの困難そして、それらを乗り越えてきた充実感をも感じられるプレゼンテーションでした。
　前期生徒会は、少数の意見も尊重し、様々な考え方を認め合える新津中生徒であることを公約に掲げ、制服の選択の幅を広げることに着手してきました。少数の意見を尊重することは、相互の人権を尊重すること。様々な価値観を認め合えることが求められる現代、学校生活もそうありたいと願う生徒の思いを実現するために、今回学校をあげて取り組んできた過程は、彼らにとって大きな学びであり、気づきであったと思います。正解のない課題に挑んだ生徒会・新制服検討委員会、そして全校生徒の頑張りを多くの皆様からも称賛していただけたら幸いです。
　保護者の皆様、ＰＴＡ役員の皆様、学校運営協議会の皆様には、アンケートのご協力をはじめ大変お世話になりました。制服業者の皆様、デザイナー様にも、親身になって相談に乗っていただきました。特にデザイナー様には、生徒の思いを組み、プロならではの視点でデザインを提案していただきました。心から感謝申し上げます。

今日のメニュー
ごはん　牛乳　豆腐のチゲ　海鮮チヂミ　★りんご
エネルギー801kcal　たんぱく質25.1g　脂質25.7g　塩分2.6g


韓国料理が登場しました

韓国の方は、
世界で３番目に野菜を食べているのだそうです

言われてみれば、
キムチやナムル、ビビンバなど
野菜を使った料理が多い印象ですね

給食の豆腐のチゲにも
野菜をたっぷり入れました

とても過ごしやすい気温だった今日

少しだけ
辛味を感じるチゲは

「もう少し寒い日に出してあげたかったねえ」
と、調理員さんが口々に言います

海鮮チヂミは冷凍で届いたものを
給食室で揚げました

まわりはカリッと
中はもっちりと
最高の食感に仕上がりました

たれは給食室で手作りしました

砂糖　　　　　大さじ1
しょうゆ　　　大さじ1
みりん　　　　大さじ1／3
酢　　　　　　大さじ2／3
水　　　　　　大さじ１
コチュジャン　少々（お好みで）

を、鍋に入れ、
ひと煮たちさせ、
火を止め、
よく混ぜてできあがりです

家庭配布用の献立表に記載しない調味料を使っています

大好評でしたので
ぜひ！
御家庭でもお試しください




 

今日のメニュー
ごはん　牛乳　チーズカレー（※スライスチーズ別付）　くきわかめのサラダ　バナナ
エネルギー809kcal　たんぱく質24.8g　脂質21.7g　塩分2.7g



にんにくを炒めて
お肉を炒めて
カレー粉を入れて
野菜を炒めて…

二時間目の途中から、
とてもよい香りがしてきました

チーズカレーは
カレーにスライスチーズをのせていただきます

ちぎったり
そのままのせたり

思い思いに食事を楽しみます

大好きなカレーを
楽しみながらいただきました

くきわかめのサラダは
ごま油を使用した手作りドレッシングのおかげで
海藻が苦手でも
おいしく食べられます

シャキシャキの歯ごたえが
楽しいサラダです