今日のメニュー
ごはん 牛乳 きのこごはん の具 大豆コロッケ 実だくさん汁
エネルギー787kcal たんぱく質26.2g 脂質20.5g 塩分1.9g
秋に旬を迎える食べ物のひとつ
「きのこ」を
野菜や油揚げ、糸こんにゃくと一緒に煮付け、
ごはんに混ぜていただく、
きのこごはんの登場です
少し甘めの味付けの
きのこごはんの具は、
ごはんとの相性がぴったりです
だし汁に
ごぼうやだいこんなどの根野菜と鶏肉をいれて
塩、しょうゆ、酒で味付けをして
「実だくさん汁」は、子供たちにも人気のメニューです
授業中に、
だしの良い香りがしてきた1年生のクラスでは
「今日のメニューは、おでん？」
と聞かれました
一日の寒暖差が大きく、
温かい汁物がうれしい季節になってきました
