今日のメニュー
パン 牛乳 キーマカレー 二色揚げ 野菜スープ
エネルギー808kcal たんぱく質29.1g 脂質27.5g 塩分3.3g
キーマカレーの「キーマ」は、
「細かい」
という意味だそうです
その名の通り、
豚ひき肉と、
たまねぎ、にんじん、にんにく、しょうが、ピーマン、干しブドウのみじん切りを
じっくり炒めて、作りました
隠し味には
トマト缶、ココナッツミルクを加えました
カレー粉を多めに加えて炒めるので、
少しスパイシーな仕上がりです
もちもちのパンにのせて
おいしくいただきました
カレーの香りは食欲を増進させてくれます
暑い日にぴったりの給食でした
パン 牛乳 キーマカレー 二色揚げ 野菜スープ
エネルギー808kcal たんぱく質29.1g 脂質27.5g 塩分3.3g
キーマカレーの「キーマ」は、
「細かい」
という意味だそうです
その名の通り、
豚ひき肉と、
たまねぎ、にんじん、にんにく、しょうが、ピーマン、干しブドウのみじん切りを
じっくり炒めて、作りました
隠し味には
トマト缶、ココナッツミルクを加えました
カレー粉を多めに加えて炒めるので、
少しスパイシーな仕上がりです
もちもちのパンにのせて
おいしくいただきました
カレーの香りは食欲を増進させてくれます
暑い日にぴったりの給食でした