今日のメニュー
中華麺 牛乳 五目ラーメンの汁 揚げぎょうざ キャベツのごま酢あえ パインゼリー
エネルギー789kcal たんぱく質33.2g 脂質26.2g 塩分3.2g
給食では珍しいラーメンの登場です
大きな釜に、
しょうがとにんにくをたっぷり入れて
ごま油で炒めるところから調理スタート
にんにくはふだん使う量よりも多めに使いました
良い香りが、学校中に広がります
豚肉や長ねぎ、うずらの卵、なると巻も入れました
スープは、
みそ汁を作るときに使う、さばの厚削り節のだしと
鶏のブイヨンの2種類をブレンドしてベースを作り
たっぷりのしょうゆを仕上げに加えて、完成です
ぎょうざは、給食室で揚げて
パリパリの食感が楽しい、揚げぎょうざにしました
デザートには冷凍庫から出したての
パインゼリーもついて、
暑い中でもうれしい給食になりました
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大きいきくらげは収穫し、
育ち盛りのきくらげの成長を見守っています
もう少し大きくなりそうです
育ち盛りのきくらげの成長を見守っています
もう少し大きくなりそうです