6月15日(木)の給食

2023年6月15日
    今日の給食
    ごはん 牛乳 ★いわしのごまみそかけ もやしのおかか炒め 五目汁
    エネルギー801kcal たんぱく質26.5g 脂質26.9g 塩分2.2g

    いわしのごまみそかけは、
    衣付きのいわしを油で揚げて、
    みそ、砂糖、みりん、しょうがで作ったたれと、
    炒ったごまを半ずりしたものと和えましたlaugh
    ただたれをかけたものよりも
    全体に味がなじんで、ごはんがすすみます

    もやしのおかか炒めは、
    炒めているうちに水分が出てくるので
    それをとってからは味付けをしました
    しょうゆとおかかで、ごはんがさらにすすみます

    しっかり食べて蒸し暑い季節をのりきりましょう
    きくらげを育て始めて9日目になりました
    めを出したきくらげは、
    形がそれらしくなってきています
    まだまだ小さいですが
     

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