9月28日(木)の給食

2023年9月28日
    黒砂糖入りパン
    牛乳
    ポークビーンズ
    コーンとさやいんげんのソテー
    梨ですsad
    今日も秋を代表する味覚 の登場です

    梨の品種は、50種類以上あります。
    現在は、「幸水」「豊水」が主流を占めています。
    しかし、近年「南水」が抜群の食味の良さで大人気で、今日の梨も「南水」でした

    豊水はさっぱりした甘味。
    南水はしっかり甘い。
    幸水はその中間という感じです。

    今日の梨は抜群に甘かったですねblush
    丁寧に洗った後、皮むき機で皮をむきました。
    ヘタをとり、1/8切りにして完成ですlaugh